« Un Zeste d’Amour « En édition limitée du 10 au 14 février Croustillant riz soufflé amandes Financier orange Marmelade agrumes Mousse légère à la mandarine Fine gelée de pamplemousse
Irresistible de gourmandise Crème d’amandes Frangipane Eclats d’amandes caramélisées Fleur de sel Pâte feuilletée AOP Montaigu 3 Fèves à collectionner et couronne désignées par l’artiste peintre La Boukle 4 pers / 24,00€ 6 pers / 36,00€ 8 pers / 44,00€ […]
Disponible du 10 au 31 décembre 2020 Composition : » Sans gluten » Sablé châtaigne Biscuit roulé à la farine de châtaigne Confit de myrtille Crème légère marron Ganache montée châtaigne
Disponibles du 10 au 31 décembre 2020 Composition Bûche Gasparine: Composition Bûche Vaniline: Sablé vanille […]
« Cherry Mom » Du 5 au 7 juin Mousse cerise Ganache montée amande Confit de cerises et romarin Croustillant dragées 1pers / 6,00€ 4-5pers / 35,00€ 6-8pers / 48,00€ Bonne Fête à toutes les Mamans Prix à l’emporter
« Love Bonbon » Pour ceux qui ont gardé une âme d’enfant ! En édition limitée du 11 au 16 février Mousse Dragée Croustillant riz soufflé Génoise Confit de pamplemousse / confit de violette Pour 2 pers / 16€ Offre gourmande […]
Riche en saveurs. La Galette des Rois KL Pâtisserie , Traditionnelle, gourmande Crème d’amande frangipane, éclats d’amandes caramélisées, fleur de sel, pâte feuilletée AOP Montaigu. 4-5 pers. 24 € 6-7 pers. 36 € 8-10 pers. 44€ sur commande ( Tarif […]
Nounours de Noël Chocolat blanc mendiants fruits secs 190g / 32€ Et les truffes, pain d’épices, cookies de Noël ….
Sapin de Noël Chocolat noir mendiants fruits secs 520g / 56€ Et les truffes, pain d’épices, cookies de Noël …..
Les Bûches de Noël , créations 2019 Et toutes les gourmandises de Noël …..( Truffes, pain d’épices, cookies de Noël ) 1- Bûche Passion Choco Croustillant chocolat Biscuit sacher Crémeux passion mousse chocolat 2- Bûche Vanilia Croustillant Pécan Mousse chocolat […]
Saint Honoré framboise verveine Délicieusement délicat Fine pâte feuilletée Couronnes de petits choux Crème framboise Praliné pistache Chantilly verveine Framboises fraiches
Toutes nos créations de Pâques, oeufs, poules et nounours en chocolat lait( grand cru 41%) ou noir (grand cru 70%)sont garnies de petits oeufs chocolat noir et lait nougatine et feuilletine. La poule 170g / 25,00€ L’oeuf […]
Entremet Paschaé Du 11 avril au 24 avril Croustillant chocolat Brunoise et confit de mangue Crémeux chocolat au poivre de Sichuan Mousse chocolat Biscuit praliné Ind 6€ 4/5 pers 35€ 6/8 pers 48€ (Tarif à emporter)
A’ngrenages: En hommage au magnifique conte de Mathias Malzieu : Jack et la mécanique du coeur qui vibre d’une grande force romantique et décrit avec poésie la passion amoureuse. Gelée de Litchi Ananas confit Dacquoise coco Ganache montée coco Streusel […]
A partir du 3 janvier. La Galette des Rois KL Pâtisserie , Traditionnelle, gourmande et riche en saveurs Crème d’amande frangipane, éclats d’amandes caramélisées, fleur de sel, pâte feuilletée AOP Montaigu Cette année, la fève a la forme de ce […]
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Découvrez nos cours de pâtisserie, voici quelques exemples :
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Pain au chocolat
2,20€
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Croissant
1,60€
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Champagne Vintage Millésimé
37,00€
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