6,50€ – 64,00€
Schéma de la découpe :
La sphère du dessus se retire avant la découpe de la bûche, et peut être réservée pour la déguster avec le café.
Sablé vanille,
Croustillant fleur de sel,
Biscuit pécan,
Gelée de praliné pécan,
Ganache montée vanille,
Sphère praliné pécan
| nombre de personnes | 1, 4/5, 6/8 |
|---|
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